غذاهاي گوا، که بايد در سفر به اين جزيره امتحان کنيد!

گوا جزيره اي است که به آب و هوا و مناظر فوق العاده اش معروف است. آب و هواي گرمسيري اين جزيره، غذاهاي گوا را نيز تحت الشعاع قرار داده است و باعث شده تا غذاهاي اين منطقه طبع گرمي داشته باشند. معمولا در پخت اين غذاها ادويه‌ي زيادي مصرف مي شود و پر از چاشني هستند. غذاي اصلي مردم گوا، برنج و ماهي همراه با ادويه‌ي کاري است. از ديگر غذاهاي رايج در اين جزيره‌ي گرمسيري مي توان به نارگيل، برنج، ماهي و گوشت اشاره کرد. از سوي ديگر مصرف انواع ادويه ها در اين جزيره رواج دارد و از ادويه هاي محلي مي توان به کوکوم اشاره کرد که در ميان مردم محلي بسيار پرطرفدار است. جزيره‌ي گوا تا پيش از سال 1961 مستعمره‌ي کشور پرتغال بوده است و همين موضوع باعث شده تا غذاهاي آن تحت تاثير غذاهاي پرتغالي قرار بگيرد. در ادامه شما را با 15 مورد از بهترين غذاهاي گوا آشنا خواهيم کرد؛ پس با ما همراه باشيد.